Culinaria 25.11.

Christian:
Appetizer: Waldpilz Vol-Au-Vent an Thymian Trüffelcreme in Blätterteig
Vorspeise: Cesar Salat
Hauptspeise: Chateaubriand mit keinen Kartöffelchen und Schalotten auf Gemüse
Nachspeise: Eis-Bombe (weißes und dunkles Schokoladenmousse)

Heike:
Appetizer: Waldpilz Vol-Au-Vent an Thymian Trüffelcreme in Blätterteig
Vorspeise: Cesar Salat
Hauptspeise: Chateaubriand mit keinen Kartöffelchen und Schalotten auf Gemüse
Nachspeise: warmen Apfel-Tarte mit Butter-Pecannuss Eiscreme

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